小米的營養分析
1.小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不liang及抗神經炎和預防腳qi病的功效;
2.小米具有防止反胃、嘔吐的功效;還具有滋yin養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力;
3.小米具有減輕皺wen、se斑、色素沉著的功效。
小米的食療作用
小米味甘、咸、性涼;入腎、脾、胃經;(陳粟米味苦,性寒)
具有健脾和胃、補益虛損,和中益腎,除熱,jie毒之功效;
zhu治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。(陳粟米能止煩解渴)
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